السلام عليكم يا اعضاء شو احوالكم انا جديدة فى المنتدى وحبيت اقدم لكم طرق عمل الايس كريم هناك انواع عديدة انا اعرفها وقررت انا اضع كل طريقة ايس كريم على مساهمة لكن اولا سنبدأ ب الايس كريم الـفـانـيـلـيـا:
المقادير:3/4 كوب جبن أبيض قليل الدسم
3 ملاعق صغيرة لبن رائب
3 ملاعق صغيرة زبادى منزوع الدسم
3 ملاعق صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
- تخفق جميع المكونات فى الخلاط الكهربائى ماعدا اللبن الرائب.
- يضاف اللبن الرائب مع إعادة الخفق للمكونات حتى تصبح متجانسة.
- يوضع الآيس كريم فى الفريزر (الثلاجة)حتى يتجمد.
شور رأيكم طريقة سهلة و صحية وقصيرة انتظرونا مع الايس كريم القادم.